Мицелий шиитаке зерновой 5л

Описание

Наименование: Зерновой мицелий гриба шиитаке
Фасовка: 5л

Производитель: Россия

Срок хранения: 30-90 суток при t +1 — +5 градусов

Доставка: По почте наложенным платежом во все регионы России

Зерновой мицелий шиитаке – один из самых популярных товаров, пользующихся высоким спросом у наших покупателей. Грибы этого древнего восточного сорта находят весьма широкое применение! Из шиитаке готовят вкуснейшие экзотические блюда в ресторанах многих стран, из них получают ценные лекарства – антибиотики и средства противоопухолевого действия, а также иммуномодуляторы. В плодовых телах этих грибов обнаружены ценные углеводы, которые активизируют защитные функции организма, стимулируя его к выработке антиканцерогенного фермента перфорин.

Мицелий шиитаке выращен в стерильных условиях, на зерне злаков. Обладает характерным грибным ароматом.

При транспортировке стерильный мицелий сохраняет свои посевные свойства – всхожесть и урожайность. Такой посадочный материал разрешается хранить не более трех месяцев в холодильнике и в течение 7-14 дней – при комнатной температуре.

В диапазоне от +2 до +5 градусов Цельсия рост мицелия приостанавливается. Поэтому сразу использовать охлажденный посадочный материал не следует. В течение 20-24 часов выдержите его в теплом помещении, при температуре 18-25 градусов, не нарушая упаковки.

Перед посадкой мицелия необходимо аккуратно размять его до рассыпчатого состояния, стараясь не повредить грибнице. 

В технологическом отношении выращивать шиитаке достаточно просто. Грибам не требуется четкий температурный режим. Если в помещении или на улице – от +15 до +26 градусов, то шиитаке дают хорошую урожайность, которая достигает 135 % и более к единице сухой массы субстрата (то есть, втрое выше, чем у вешенки).

Стерильность нашего зернового мицелия гарантирует грибам защиту от вирусов и патогенов в период роста и плодоношения!